středa 17. prosince 2014

Bezlepkové ihned měkké perníčky

Na bezlepkové a skutečně hned měkké perníčky si připravte předem tyto ingredience:

Množství cca 2 plechy:

70 gr másla
1 lžíce sádla
50-70 gr moučkového cukru - dle chuti
2 lžíce medu
2 vejce + 1 vejce na potření
30 gr nastrouhané hořké čokolády
2 lžíce kakaa
200 gr pohankové mouky (nebo směs pohankové a amarantové)
1/2 balíčku prášku do pečiva - bezfosfátový
1-2 lžičky perníkové koření